Hallo Elisabeth
sorry, hab deinen Beitrag erst jetzt entdeckt...
Ich habe mir eben mal die Beilage zu meinem Backautomaten geholt und da steht auch eine Anleitung zur Herstellung von Marmelade, ist sehr gut erklärt. Wenn du willst kannst du mir ja mal deine mail-nr. geben und ich tipp dir dann das Rezept mal ab.
Zum Brotbacken: Ich habe eine extra Seite auf der steht welches Programm wie läuft, aber das hat mich bis jetzt noch nicht so sehr interessiert. Bei den verschiedenen Rezepten steht bei mir welches Programm ich wählen muß, außerdem kann ich noch den Bräunungsgrad und die größe des Brotes einstellen.
Roggenbrot hab ich leider noch nicht gebacken, habe aber ein Rezept in meiner Anleitung stehen.
Am besten gehst du mal in den Aldi oder einen anderen Supermarkt und holst dir da einfach mal eine Backmischung, die dir schmecken würde. Auf der Rückseite dieser Mischung steht dann was du machen mußt und auch die Zutaten die drin sind.
Also probier es einfach mal aus, wenn du Rezepte möchtest, kann ich dir eine mail schreiben. Meld dich halt mal.
Liebe Grüße
Heike
email: bea18@gofeminin.de