Forum / Kochen & Backen

Grillsaucen

Letzte Nachricht: 14. April um 14:33
28.12.20 um 23:43

Hallo meine Lieben!
Ich bin mir immer so unsicher welche Saucen ich zum Grillen machen soll. Meine Selbstgemachten schmecken meinen Kindern nie so gut wie die gekauften, jedoch wären sie etwas gesünder.
Hab mich dann mal an den PC gesetzt und im Internet recherchiert was die besten Grillsaucen sein sollten. Bin dann auf einen recht informativen Beitrag gestoßen, den ich mit euch teilen wollte
https://www.grilltiger.de/grillsaucen-test/

Ich werde jetzt mal die ganzen Rezepte selber ausprobieren und euch dann berichten wie meine Kinder darauf reagiert haben.
Vielleicht habt ihr auch noch weitere Rezepte für mich, die eure Kinder schon abgenommen haben

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30.12.20 um 20:05

Hi, 
ich mache die immer und bis jetzt waren alle begeistert. Nehme allerdings weniger Honig da sie mir zu süß ist. Bei mir waren nur Erwachsene.

https://www.chefkoch.de/rezepte/1745681283775397/Zappes-eine-besondere-Grillsauce.html

 

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07.01.21 um 9:46

Also ich muss gestehen, dass ich mir bisher noch nicht die Mühe gemacht habe, selbst Grillsoßen anzurühren, da ich mit den gekauften Varianten bisher sehr gut klar gekommen bin. Aber gesündere Alternativen hört sich gut an. Bin auf dein Feedback gespannt.

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07.01.21 um 18:04
In Antwort auf

Also ich muss gestehen, dass ich mir bisher noch nicht die Mühe gemacht habe, selbst Grillsoßen anzurühren, da ich mit den gekauften Varianten bisher sehr gut klar gekommen bin. Aber gesündere Alternativen hört sich gut an. Bin auf dein Feedback gespannt.

Dann rüh mal welche an. Dann käuft du bestimmt keine mehr. So ging es mir zumindest

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23.02.21 um 16:19

Ja, da muss ich biker beipflichten! Wenn du es einmal probiert hast, bist du wirklich verwöhnt und willst das vorgefertigte Zeug aus dem Supermarkt nicht mehr. Aber ich persönlich finde, dass es absolut auf die Qualtität der Gewürze an kommt. Da darf man meiner Meinung nach nicht sparen. Immer wieder bin ich auf der Suche nach hochwertigen und exotischen Gewürzen. Man könnte sagen Gewürze bestellen ist meine neue Leidenschaft. Aber warum auch nicht? Schließlich lassen sich mit guten und besonderen Gewürzen soviele Gerichte aufpeppen. Oder man mischt eben ganz einfach selbst Grillsoßen. Googel mal nach ein paar Rezepte und mach mal einen Probelauf. Bin gespannt, was du sagst.

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14.04.21 um 14:33

Ich mache meine Soßen oft mit Wein, Konjak, Bier usw.
Auf https://weinwonne.de/ findest du sicher auch das ein oder andere Rezept für eine gute Grillsoße.

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