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~~~ Ideen für Partysnacks gesucht ~~~

30. März 2007 um 13:25

Kennt jemand einen guten Link mit Rezeptideen für Partysnacks?

Es sollen eben wirklich nur Snacks sein, dafür aber eine große Auswahl und einfach zuzubereiten.

Vielleicht irgendwelche Kräcker? (Wie schreibt man das )

Keine Suppen oder sowas

Vielleicht ja auch ein Nudelsalat, kommt ja immer gut an!

Bräuchte dringend Antworten, sorry

Danke! Muair

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3. April 2007 um 13:07

Schnelle Partykcracker
Ich mache z.B. Krabbencracker oder Thunfischcracker und so gehts:

1 Dose Krabben in Lake (abgetropft)
oder
1 Dose Thunfisch naturell (abgetropft)

in einer Schüssel mit der Gabel sehr fein zerdrücken.

dazu 2 Ecken Sahneschmelzkäse,
ganz wenig weissen Pfeffer und etwas Zwiebelpulver. Masse probieren, ob evtl. nachgesalzen werden muss.
Gut vermengen und etwa einen TL der Masse auf Kräcker geben,(Backblech mit Backpapier) dabei schöne Spitzen ziehen; im Backofen/Mitte bei ca. 180 Grad solange backen, bis die Masse Farbe bekommt (Spitzen sollen bräunen; ca.15 - 20 Minuten), dabei aufpassen, daß die Kräcker nicht zu dunkel werden
Fertig.
Beim Thunfisch kann man auch noch sehr klein geschnittene Tomaten und Zwiebelwürfel zum Schluss unterheben.

Schmeckt superlecker; am besten lauwarm!

LG
lieberteufel

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4. April 2007 um 12:27

Pizzaschnecken
Fertigpizzateig
Froschkäse - mit Kräutern, Tomate/Pepperoni oder normalen mit 8-Kräutern mischen
Schinken oder Thunfisch

Alles auf dem Pizzateig verteilen, der langen Seite nach aufrollen, "Scheiben" abschneiden und auf das Backblech legen, mit Käse überstreuen und braun backen.

Die Schnecken schmecken auch kalt sehr gut!!!

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