Ist Toasbrot gesund?

Vollkorntoast
Vollkorn ist immer gesund auch als Toastbrot. Ist doch klar!

Ja!
Hi!
Ja, lustigerweise hat Vollkorntoast mehr Fett als Buttertoast, sättigt aber mehr:

"In Sachen Kalorien unterscheiden sich alle Varianten Toastbrot kaum (ca. 75 kcal / Scheibe). Am meisten Fett steckt nicht wie man denken könnte in Buttertoast, sondern in Toastbrot mit Saaten. Interessanter ist ein Blick auf die Sättigungswirkung: Buttertoast sättigt kaum, denn es enthält nur wenige Ballaststoffe. Die beste Ballaststoffquelle in Sachen Toastbrot ist Vollkorntoast, das länger satt macht. Gut zu wissen: Die Stiftung Warentest überprüfte auch zwei Sorten Toastbrötchen. Das Fazit: Vollkorn-Toastbrötchen enthalten fast genauso viele Ballaststoffe wie Toastbrot mit Vollkornmehl, sind aber kalorienärmer und enthalten nur halb so viel Fett wie Vollkorntoast. "

Quelle: eatsmarter.de/ernaehrung/news/toastbrot-test

Vollkorn
Wenn schon toastbrot dann vollkorn!

Backware dunkel = gesund?
Ich finde es interessant, dass Bäcker jetzt schon künstlich mit Malz etc. die Brötchen dunkel backen, um damit ein gesundes Lebensmittel zu suggerieren:

http://www.bildderfrau.de/kochschule/so-erkennen-sie-ein-echtes-vollkornbrotchen-s801586.html

Der ausgleich machts
hey...natürlich ist ein vollkornbrot gesünder als toastbrot. das hat meiner meinung nach aber einen ganz einfachen grund...um dauerhaft satt zu sein (damit du nicht gleich wieder appetit bekommst oder sogar hunger) ist vollkornbrot einfach viel besser. Von der menge her musst du weniger Vollkornbrot essen, als du toast bräuchtest.. und selbst dann hält die Sättigung nicht lange an..aber wenn du mal richtig appetit auf toast hast und es als ausgleich zu deiner normalen gesunden ernährung isst, dürfte nichts passieren...gegen den appetit kann man meiß eh nichts machen .....

Vollkorn
Also, Vollkorn ist immer besser als Weißbrot. Es wird wesentlich besser im Körper umgewandelt als das weiße Brot. Mir persönlich schmeckt es auch viel besser als das andere Zeugs.