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Käsesuppe mit Hackfleisch und Lauch - Rezept gesucht

14. September 2005 um 11:06

Habe vor eeeeeinger Zeit auf einer Party oben beschriebene Suppe gegessen. Kann mich noch erinnern, dass da Schmelzkäse rein kam. Sonst weiß ich leider nix mehr. Kennt jemand dieses oder ein ähnliches Rezept??

Danke im Voraus
lindolinchen

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14. September 2005 um 12:51

Lauch-Käse-Suppe
2 Eß. Öl
2 gehackte Zwiebeln
500 g Hackfleisch
1 1/4 l Fleischbrühe
2 Stangen Lauch, in Ringe geschnitten
1 Dose Champignon
200 g Kräuterschmelzkäse
200g Sahneschmelzkäse


Öl erhitzen, Zwiebeln u. Hackfleisch anbraten, Lauch dazugeben, mit Fleischbrühe aufgiessen un. 20 min. köcheln lassen.
Danach kleingeschnittene Pilze und Schmelzkäse dazugeben.
Suppe noch 45 min. ziehen lassen.

Grüsse Heidrun

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14. September 2005 um 15:38
In Antwort auf laila_12338905

Lauch-Käse-Suppe
2 Eß. Öl
2 gehackte Zwiebeln
500 g Hackfleisch
1 1/4 l Fleischbrühe
2 Stangen Lauch, in Ringe geschnitten
1 Dose Champignon
200 g Kräuterschmelzkäse
200g Sahneschmelzkäse


Öl erhitzen, Zwiebeln u. Hackfleisch anbraten, Lauch dazugeben, mit Fleischbrühe aufgiessen un. 20 min. köcheln lassen.
Danach kleingeschnittene Pilze und Schmelzkäse dazugeben.
Suppe noch 45 min. ziehen lassen.

Grüsse Heidrun

SUUUPI
vielen dank,
damit ist mir schon echt geholfen. Das probier ich auf alle Fälle noch diese Woche aus!!

Grüße lindolinchen

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15. September 2005 um 15:04

Hi lindolinchen
Kannst auch mal bei Chefkoch.de gucken, da gibt es noch mehr Rezepte für Lauch-Hack-Käsesuppe.

LG Denise

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15. September 2005 um 15:46
In Antwort auf gauri_12069470

Hi lindolinchen
Kannst auch mal bei Chefkoch.de gucken, da gibt es noch mehr Rezepte für Lauch-Hack-Käsesuppe.

LG Denise

Super Idee
Mach ich glatt - ich danke dir.

Liebe Grüße
lindolinchen aus Dresden

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23. Oktober 2009 um 16:37

Zutaten
Also du prauchst lauch/poree , fix lauch suppe und schmelzkäse wenn zubereitung auch noch braust kein thema

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