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Leckere Cocktails aber nicht mit Wodka!!!

1. September 2008 um 17:21

Wer hat auch genug vom Wodka???
Anbei ein Rezept für ein Cocktail mit Cognac - ungewöhnlich aber sehr lecker!!!!!

PINK & SPICY
Serviert in einer vorgekühlten Cocktailschale ohne Eis und Trinkhalm

40 ml Hennessy Cognac mit Chili, Zitronen, Orangeninfusion
20 ml frischer Limettensaft
10 ml selbst gemachter Zuckersirup
8 10 frische Himbeeren
3 Zweige frischen Koriander
Himbeeren, Limettensaft und Zuckersirup in ein Shakerglas füllen und mit einem Stößel gut zerdrücken. Shakerglas mit Eis befüllen und den Cognac
Dazugeben. Shakerglas mit dem Metalloberteil verschließen und kräftig shaken. Fertig gemixten Drink durch ein Teesieb in eine vorgekühlte Cocktailschale
Füllen und mit einer Prise Pfeffer und einem Korianderblatt garnieren

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2. September 2008 um 13:00

Mein Tipp: Weisswein mit Holundersyrup
Gute Idee, werde ich heute abend mal machen
Ich habe noch was einfacheres, aber auch ohne Wodka!

Einfach Weisswein, Wasser, Holundersyrup nehmen, ein ganz erfrischender Sommerdrink.
Fotos dazu habe ich hier reingestellt:


http://www.expli.de/anleitung/frischen-sommerdrink-zubereite n-762/

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