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Pilze in der Mikrowelle aufwärmen

2. März 2015 um 17:24

Hallo liebe Community,

Ich höre immer wieder, dass man Pilze nicht in der Mikrowelle erwärmen soll. Ich denke schon, dass es seinen Sinn hat, um Giftstoffbildung zu vermeiden.

Aber wie geht ihr damit um? Haltet ihr euch da immer dran?
Wenn ich meine leckeren Nudeln mit Pilz-Sahnesoße mache oder Jägerschnitzel mit Pilzen, dann würd ich die gern wieder erwärmen können.

Ist es wirklich so "gefährlich"? Oder kann ich einfach drüber hinweg sehen und Pilze aufwärmen?

Danke für eure Meineung

LG

C.

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