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Forum / Kochen & Backen

Rezept für Erdbeer Lime

Letzte Nachricht: 19. Juli 2004 um 14:00
J
jarka_12277372
15.07.04 um 14:27

Hallo Ihr!

Dass Erdbeer Lime aus frischen Erdbeeren, Wodka, Limettensaft und Zucker gemacht wird, weiß ich auch....(oder kann es mir denken )) Aber wer kann mir Mengenangaben für sagen wir mal einen halben Liter bis ganzen Liter geben???

Danke und lG
jajasis

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R
rabea_11989587
15.07.04 um 17:24

Erdbeer-Limes
Hallo,
ich habe hier ein Rezept, allerdings nur für den Thermomix

90 g Zucker 20 Sek. Turbo

dazu dann 600 g gefrorene Erdbeeren 30 Sek. Turbo

90 ml Zitronensaft
130 ml kaltes Wasser
300 ml Wodka

alles zu den Erdbeeren geben

dann auf stufe 4 15 Sek. mixen

Das kannst du bestimmt auch umwandeln

Gruß Claudia

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J
jadzia_12364649
17.07.04 um 21:26

Erdbeerlimes
Hallo!

Ich hab noch ein rezept, das ca. 3 Liter Erdbeerlimes ergibt.

1500 g Erdbeeren pürieren

600 g Zucker und 400 ml Wasser verrühren, aufkochen und erkalten lassen

Dazu 700 ml Wodka und 600 ml Zitronensaft geben und zum Schluss das Erdbeerpüree dazugeben.

Man kann auch etwas weniger Wasser und etwas mehr Wodka nehmen.

Ich mag das ganze am liebsten, wenn der Limes angefrostet ist. Prost!!!!
(auf das es endlich Sommer wird!!!!)

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J
jarka_12277372
19.07.04 um 14:00
In Antwort auf rabea_11989587

Erdbeer-Limes
Hallo,
ich habe hier ein Rezept, allerdings nur für den Thermomix

90 g Zucker 20 Sek. Turbo

dazu dann 600 g gefrorene Erdbeeren 30 Sek. Turbo

90 ml Zitronensaft
130 ml kaltes Wasser
300 ml Wodka

alles zu den Erdbeeren geben

dann auf stufe 4 15 Sek. mixen

Das kannst du bestimmt auch umwandeln

Gruß Claudia

Danke an Euch beide...
...ich werd das mal am WE probieren, jam jam...

LG
jajasis

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