Rezept für Kalte Kuchen

P

patsy_12075451

21.06.02 um 10:39

Hallo,

im Sommer steht mir die Lust immer total nach frischen Kuchen, die man nicht backen muss.

Leider fehlt es mir an Rezepten. Kann mir irgend jemand helfen und mir sagen wo es solche Rezepte gibt bzw mir vielleicht selbst eines nennen?

Schon einmal danke im Vorraus und einen schönen Tag noch.

Angie

P

paloma_12722357

21.06.02 um 15:31

Ganz schnell
Mein "Rezept" wenn ich ganz schnell einen frischen Kuchen brauche:
-1 fertigen Obsttortenboden
-1 P. Vanille- oder Karamelpudding (ohne Kochen)
-(Dosen-)Früchte
-Tortenguß

Den Pudding anrühren, auf dem Boden verteilen, Früchte drauf. Tortenguß zubereiten (aber einen Teil des Wassers durch Saft ersetzen), auf dem Kuchen verteilen, kalt stellen. Nach 'ner halben Stunde aufpassen, dass man nicht zu viel davon isst.

Alle anderen Kuchen, die ich kenne sind entweder eher Torten mit viiiieel Sahne und die finde ich nicht besonders frisch oder man muss sie backen.

LG
Stoffel

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M

megan_12750002

21.06.02 um 16:03

In Antwort auf paloma_12722357

Ganz schnell
Mein "Rezept" wenn ich ganz schnell einen frischen Kuchen brauche:
-1 fertigen Obsttortenboden
-1 P. Vanille- oder Karamelpudding (ohne Kochen)
-(Dosen-)Früchte
-Tortenguß

Den Pudding anrühren, auf dem Boden verteilen, Früchte drauf. Tortenguß zubereiten (aber einen Teil des Wassers durch Saft ersetzen), auf dem Kuchen verteilen, kalt stellen. Nach 'ner halben Stunde aufpassen, dass man nicht zu viel davon isst.

Alle anderen Kuchen, die ich kenne sind entweder eher Torten mit viiiieel Sahne und die finde ich nicht besonders frisch oder man muss sie backen.

LG
Stoffel

Hab auch noch einen...
Da nimmt man auch einen fertigen Tortenboden (möglichst Mürbeteig).
Dann kommt ein Becher Schmand auf den Boden und das wird dann mit Mandarinen bedeckt.

Obendrauf kommt eine Schicht aus einem Becher Sahne (geschlagen), einem Becher Creme Fraiche und ein wenig Orangenbrausepulver (Quench o.ä.).

Ganz obendrauf kann man nochmal mit ein paar Mandarinen garnieren.

Das geht schnell und schmeckt ganz frisch und lecker!

Liebe Grüße, harter Kern

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