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Rezept für sour cream?

8. Februar 2006 um 10:45

Hallo, ich esse für mein leben gerne ofenkartoffeln mit leckerer sour cream, allerdings habe ich noch kein rezept zum selbermachen gefunden Ich hoffe ihr könnt mir helfen, Schon mal danke im voraus!
LG Hasi2005

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8. Februar 2006 um 11:16

Sour Cream
Hallo Hasi!

War sowieso gerade bei www.chefkoch.de am stöbern und habe mal schnell nachgeguckt für dich:

Zutaten für 4 Portionen:

500 g Quark (Magerquark)
200 g Crème fraiche o. Schmand
1 Pck. Kräuter (TK-8-Kräuter)
2 Zehe/n Knoblauch, fein gehackt o.gepreßt
1 Zwiebel(n), fein gewürfelt
3 EL Essig
1 EL Zucker
1 TL Salz
TL Pfeffer

Zubereitung:
Alle Zutaten gut miteinander verrühren.
Zu Pellkartoffeln, gegrilltem Fleisch oder einfach als Dipp!


Wurde dort in allen Kommentaren angepriesen, hoffe es schmeckt!

Liebe Grüße,
Die Danie







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8. Februar 2006 um 11:26
In Antwort auf feige_12058279

Sour Cream
Hallo Hasi!

War sowieso gerade bei www.chefkoch.de am stöbern und habe mal schnell nachgeguckt für dich:

Zutaten für 4 Portionen:

500 g Quark (Magerquark)
200 g Crème fraiche o. Schmand
1 Pck. Kräuter (TK-8-Kräuter)
2 Zehe/n Knoblauch, fein gehackt o.gepreßt
1 Zwiebel(n), fein gewürfelt
3 EL Essig
1 EL Zucker
1 TL Salz
TL Pfeffer

Zubereitung:
Alle Zutaten gut miteinander verrühren.
Zu Pellkartoffeln, gegrilltem Fleisch oder einfach als Dipp!


Wurde dort in allen Kommentaren angepriesen, hoffe es schmeckt!

Liebe Grüße,
Die Danie







Oh fein,
vielen dank. Als ich im Internet nach einem rezept dafür gesucht habe, habe ich nichts gefunden. Nochmal danke.
LG Hasi

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