Lecker finde ich...
immer gegrilltes Gemüse.
Entweder einfach Zucchini nehmen, in Scheiben schneiden und in Olivenöl mit Knoblauch, Thymian, Salz, Pfeffer einlegenn.
Oder gefüllte Tomaten: Decker abschneiden, leicht aushöhlen und mit Käsestückchen oder anfemachtem Frischkäse füllen. In Alufolie grillen, sonst verbrennts.
Champignons lassen sich auch lecker mit Frsichkäse füllen.
Schafskäsepäckchen: Schafskäse, Tomate und Zwiebel würfeln, mit Salz, Pfeffer, Kräutern würzen, auf ein Stück Alufolie setzen und ala Päckchen grillen.
Selbstgemachte Spieße: nach geschmack Wurst, Fleisch, Fisch, Gemüse,... würzen und auf Schaschlickspieße geben.
Gegrilltes Obst als dessert: banane in der Schale grillen, bis diese schwarz ist. Ananas in Scheiben schneiden und in Alufolie grillen.
Ach, es gibt so viele Sachen, einfach mal die Phantasie spielen lassen und ausprobieren.
LG, Nindscha