Saechsischer Kaesekuchen-wer hat Rezept?

Mein Superkäsekuchen
Hab leider keinen Sächsischen gefunden aber mein Käsekuchen schmeckt auch super lecker:
mein köstlichstes Rezept.
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Superkäsekuchen

Teigzutaten:
250g Mehl
125 g Butter
100 g Zucker
1 Ei
1 TL Backpulver

Diese Zutaten alle gut verkneten und in eine 26er Springform füllen. Rand gut hochziehen.

Belagzutaten:
1000 g Quark
200 g Zucker
1Becher Sahne
5 Eier
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
1 Päckchen Vanillezucker

Alles gut mischen und auf den Teig geben Nun ab in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen und ca. 1 Stunde backen.

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Merci
Danke, habe alle zutaten zuhause, mache mich bald ans werk...

wehe, wenn dein superkaesekuchen nicht schmeckt !!!

liebe gruesse und dankeschoen

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Original Rezept aus Leipzig
Quarkkuchen ohne Boden Tante Moni



4-5 Eier
4-5 Eiweiß
150g Fett
300g Zucker
1 Pkt. V.-Zucker
500g Quark
5 Eßl. Grieß
Zitronensaft
Pkt. Backpulver



1.Eier, Fett, Zucker, V.-Zucker schaumig rühren.
2.Grieß und Quark unterheben. Zitronensaft zugeben.
3.Eiweiß steifschlagen und mit dem Backpulver unterheben.
4.Kokosraspeln mit Fett bräunen. Kurz vor Schluß auf den Kuchen streichen.
5.Backzeit 1 Std. bei 175C
6.Einen Tag stehen lassen.

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