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Forum / Kochen & Backen

Such schnelle Büffetideen

Letzte Nachricht: 23. Juni 2004 um 17:03
C
consus_12475633
22.06.04 um 10:04

Hallo liebe "Küchen"-Fans,
habe vor im Juli ein Gartenfest inklusive Büffet (ohne Grillen) zu veranstalten.
Da ich aber nicht sehr viel Zeit zwecks Vorbereitung habe suche ich Ideen wie ich mein Büffet gut vorbereiten kann.
Für Eure Tips, Anregungen und Ideen bedanke ich mich einfach schon mal im voraus und hoffe auf viele Antworten,

EureWeyda

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L
luned_12885038
22.06.04 um 10:10

Anti Pasti
Braucht zwar etwas mehr Vorbereitung, lässt sich aber gut aufbewahren, kann also schon frühzeitig gemacht werden.

Pizzabrot kommt immer gut an und ist nic ht allzu aufwendig.

Eine kalte Platte mit Wurst und Käse, mit Früchten. Salate sind bestimmt auch nicht fehl am Platz. Wenn die Möglichkeit von Kühlung besteht (Schüssel mit füllen und zweite Schüssel reinstellen) vieleicht nen Krabbensalat. Kleine Sachen die im Ofen oder in der Friteuse zubereitet werden können, wie z.B. Schinkenhörnschen, Käsepasteten, Gemüse im Bierteig. Gemüse mit Dips, Chips und Nüsse etc. Oder auch kalter Braten, kann am Vortag gemacht werden und dann dünn aufschneiden. Oder auch Schinken.

Hmm...da bekomm ich selber Hunger...

Viel Spass und Erfolg

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S
smomha_12957166
23.06.04 um 17:03

Hier
ist ein internet kochbuch, da findet man tolle sachen

http://www.icook.de/rezepte/suche/treffer.php4

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