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Suche Rezept!

17. März 2006 um 18:44

Huhuu!
Ich suche das Rezept, was noch vor ein paar Wochen auf der RUF-"Schokoletta"-Verpackung hinten draufstand. Das mit den Kirschen.
Kann mir jemand weiterhelfen?

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18. März 2006 um 14:23

???
Ich weiss zwar nicht ob du dieses meinst!


Kirsch - Sahne Schnitten

1 Packung Grundmischung Biskuit-Teig,
3 Eier,
60 ml (4 EL) Milch,
1 Glas entsteinte Sauerkirschen,
500 ml Sahne,
2 P. RUF Sahnefest,
1 P. RUF Vanillin-Zucker,
RUF Raspel-Schokolade.




Zubereitung:

Die Grundmischung, Eier und Milch in eine Rührschüssel geben und mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) auf höchster Stufe in 4 Minuten schaumig aufschlagen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen.

Elektroherd: 200C (vorgeheizt)
Gasherd: Stufe 3 (nicht vorgeheizt)
Heißluftherd: ca. 170 C
Backzeit: ca. 10 Min.

Nach dem Backen sofort auf ein mit Zucker bestreutes Geschirrtuch stürzen und das Papier abziehen. Den Teig auskühlen lassen und einmal längs durchschneiden. Die Sahne mit Sahnefest und Vanillin-Zucker steif schlagen. 2/3 Sahne auf eine der Plattenhälften streichen und die abgetropften Kirschen darauf verteilen. Die zweite Hälfte auflegen, mit der restlichen Sahne bestreichen und mit Raspel-Schokolade garnieren.


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4. April 2006 um 23:20

Falls es das nicht ist, schau mal auf
der hompage bei ruf nach, da stehen alle rezepte

http://www.ruf-lebensmittel.de/

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