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Suche Rezepte für den Waffeleisen!

29. August 2002 um 11:36

Hallo Leute!

Heuteabend bekomme ich Besuch von meinem Halbbruder (mit seiner Freundin), der schon ewig lang nicht mehr bei mir war! Da möchte ich ihm gerne was neues aus dem Waffeleisen herzaubern, jedoch nicht dieses gewohnte süße Zeug!
Hat jemand einpaar herzhafte Ideen?

Danke im Vorraus!

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29. August 2002 um 12:32

Ja
Hallo Filipa,

den Teig wie gewohnt herstellen, außer Zucker und dafür etwas mehr Salz.

Dann kann man unter den Teig folgendes mischen:

- Kräuter-Mix (tiefgefroren)
- gek. Schinken, kleingeschnitten
- geraspelten Käse

Waffeln normal im Waffeleisen backen.

Dazu

- Blattspinat (tiefgefroren)
Einfach erhitzen und mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen (evtl. mit etwas Creme fraiche)

- Gehacktes anbraten und mit Dosentomaten eine dickflüssige Soße anrühren. Mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Thymian würzen.

Schmeckt sehr lecker, habe ich schon ausprobiert.

Gutes Gelingen!

LG - Lourdes

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2. September 2002 um 8:47
In Antwort auf Lourdes

Ja
Hallo Filipa,

den Teig wie gewohnt herstellen, außer Zucker und dafür etwas mehr Salz.

Dann kann man unter den Teig folgendes mischen:

- Kräuter-Mix (tiefgefroren)
- gek. Schinken, kleingeschnitten
- geraspelten Käse

Waffeln normal im Waffeleisen backen.

Dazu

- Blattspinat (tiefgefroren)
Einfach erhitzen und mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen (evtl. mit etwas Creme fraiche)

- Gehacktes anbraten und mit Dosentomaten eine dickflüssige Soße anrühren. Mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Thymian würzen.

Schmeckt sehr lecker, habe ich schon ausprobiert.

Gutes Gelingen!

LG - Lourdes

Eine super Idee!
Danke Lourdes!

Die Idee war ganz toll! Es hat auch wirklich sehr gut geschmeckt und das ging sogar noch fix!

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12. November 2013 um 18:40
In Antwort auf filippa

Eine super Idee!
Danke Lourdes!

Die Idee war ganz toll! Es hat auch wirklich sehr gut geschmeckt und das ging sogar noch fix!

Verwirrt..
Ich bin verwirrt, macht ihr die Zutaten in den Teig oder nur oben drauf? Ich bin mir jetzt das belgische Waffeleisen für dicke Waffeln gekauft http://www.waffeleisen-test.eu/domo-do9047w-test und bis jetzt nur süße gemacht.

Wie macht ihr die herzhaften? DANKE!

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