Wir auch!!
Hallo!
Wir taufen am 27. April unsere Zwillinge.
Auch wir planen ein kalt/warmes Buffet und auch wir haben 17 Erwachsene. (Wie witzig!)
Bisher haben wir eine Käse-Lauch-Hack-Suppe geplant (wird ja schon fast gruselig) aber viel weiter sind wir auch noch nicht. Als kleine Extras würde ich empfehlen:
Käsesticks mit Weintrauben oder Mandarine
halbe Eier mit Seelachsschnitzel
Spargel in Kochschinken gerollt
Fischplatte mit Lachs und dazu dann Baguette-Stückchen
Ich finde Kartoffelsalat auch nicht so passend.
Vielleicht wäre Curryfleisch mit Reis noch etwas (kann man so gut warmhalten.
Was ist Schinken im Brotteig?? Noch nie gehört, klingt aber interessant.
Jedenfalls werde ich das hier mal verfolgen und mir die Tipps vielleicht klauen.
Liebe Grüße
Sprotte