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Tofu-rezepte

15. Februar 2006 um 20:54

hallo,

ich liebe tofu, habe aber keine besonderen rezepte. bis jetzt habe ich immer geräucherten tofu gebraten und gemüse, auf das ich gerade lust hatte, dazu geschnippselt, das ganze mit sojasauce abgeschmeckt. schmeckt fein, aber ich hätte gern mehr ideen - habt ihr welche, möglichst unkompliziert? gerne auch buchtipps oder links! und wie geht man mit ungeräucherten tofu um damit er nach was schmeckt?

danke und lg

Mehr lesen

18. Februar 2006 um 16:31

Schau mal
unter www.petra-kaiser.de. Dort findest Du über 30 Tofu-Rezepte. Ich habe zwar noch nichts davon ausprobiert, finde aber, dass die meisten sehr lecker klingen. LG Hinani

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