ozanne_12832633"Genau"
Ich kann mich den Vorrednern nur anschließen, jedoch wollte ich dir ein kleines 3-Gänge Menü als Inspiration anbieten. Dieses Menü kommt bei den meisten die ich kenne gut an.
Vorspeise:
1.) gefüllte Tomaten mit Basilikum/Feta und sonstigen Kräutern die du in der Küche findest, die Tomaten werden anschließend im Ofen gebacken so das der Feta eine leichte bräunliche Färbung animmt
2.) Kohlrabie aushüllen, Inhalt für ne Kohlrabie-Suppe verwenden und anschließend in den Kohlrabie servieren -> sieht gut aus und kommt auch gut an
Hauptgang: Nudeln mit einer Lachs-Sahne Soße
Dessert: Eiskugel im Obst-Rum Bad (Obst geschnitten/filitiert in einer Pfanne mit Honig und Rum kurz anbraten dann auf die Eiskugel geben)
Ich hoffe ich konnte dir ein wenig helfen, falls du interesse dran gefunden hast, sende ich dir ruhig ein genaueres rezept.
Mit erhobenen Kochlöffel
Ctirad