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Vietnamesische herbstrolle

14. März 2004 um 18:45

kennt jemand ein rezept für die vietnamesische herbstrolle?ist so eine art frühlingsrolle,nur das sie mit hackfleisch und gemüse gefüllt ist!hab mich schon im internet umgesehn,konnte leider nichts finden.vielleicht hat jemand von euch ein rezept???

lg,tina

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5. November 2006 um 11:56

Cha-gio-viet-nam
Meinst Du vielleicht diese hier?
http://www.kochmix.de/rezept-vietnamesische-fruehl-ingsrollen-cha-gio-viet-nam-21634-2.html
Ansonsten kenne ich Herbstrollen als in durchsichtiges Reispapier gewickelte Nudeln mit Gemüse die man dann mit Salat und Kräuterblättern umwickelt

Hanni

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