Hier ein super leckeres Waffelrezept!
Hallöle!
Hier mein absolutes Lieblingsrezept für Waffeln!
Feine Waffeln
Zutaten:
125g Butter oder Margarine
75g Zucker
4 Eier
1 Prise Salz
1 EL Vanillinzucker
250ml Milch
200 g Mehl
50g Speisestärke
Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Die restlichen Zutaten verrühren und den Eischnee unterheben. Das Waffeleisen einfetten, ca. 1 bis 2 EL Teig hineingeben und 3- 4 Minuten backen.
Und ja, Waffeleisen immer etwas fetten, am besten mit Öl!
LG
Angel