Meine Vorschläge
Als Snack kommen Schinkenröllchen (gekochter Schinken mit Mayonnaise bestreichen und zwei Stangen Spargel aus der Dose darin einrollen) immer sehr gut.
Oder Du backst Zwiebelkuchen, den man dann auf der Party in Dreiecke geteilt sehr gut kalt essen kann (Zwiebel- und Schinkenwürfel anbraten, 3 Eier vemengen, würzen und mit der Zwiebel-Schinkenmischung verrühren. Etwas Sahne oder Creme fraiche zugeben und das ganze auf eine Rolle Blätterteig streichen. Bei 200 C ca. 20 Minuten backen. Nach Wunsch vor dem Backen noch mit Käse bestreuen).
Ein Rezept für eine leichte Sommerbowle habe ich auch. Wir machen uns da nie viel Arbeit und die Bowle kommt immer super an.
1 Dose Pfirsiche, 1 Dose Mandarinen, 1 Dose Annanas - alles in kleine Stücke schneiden.
Die Früchte zusammen mit dem Saft in eine Bowlenschüssel geben und eine Flasche Wein (kann ruhig saurer sein) dazugeben. Das Ganze dann erstmal ziehen lassen.
Wenn die Gäste kommen wird eine Flasche Sekt dazugegeben und fertig ist die spritzige Bowle.
Für Kinderbowle: Ebenfalls Obst kleinschneiden, aber statt Wein einen Liter Apfelsaft dazugeben und den Sekt durch Mineralwasser ersetzen!
Gutes Gelingen und fröhliche Gartenparty!!