amadi_12382765 Hallo, ich habe eine Frage an Euch. Wie bekommt man Hähnchen oder allgemein Geflügel schön knusprig??? Habe schon die fertigen aus der Tiefkühltruhe gekauft die gewürzt sind und die man nur noch in den Ofen packen muss aber die schmecken nicht und koss werden sie auch nicht. Habe da mal wieder richtig Hunger drauf, kann mir jemand helfen. Danke und liebe Grüße Lanie
pala_12262520 Würde mich auch mal interessieren.. vielleicht, wenn man die Soße ab und an rüber gießt oder ich denke mir, vll hilft etwas Honig zum bestreichen?!... Hab es noch nie gemacht, aber vll funktioniert es... LG Inge
an0N_1196622399z Wenn das Hähnchen... ... schon fast gar ist, Oberhitze (am besten Grill) einschalten, dann wird die Haut schön knusprig LG nevada
cilla_12465044 Knusprige Hähnchen Nach dem Waschen alles überschüssige Fett abschneiden, mit Hähnchen-gewürz bestreuen (nicht einölen) und auf dem Back- blech auf Alufolie im vor- geheizten Backofen (180- 200 Grad) mindestens 60 Minuten braten. Nach 30 Minuten mit dem eigenen Saft einpinseln. Sio wird die Haut schön kross. LG Cleo
tessie_12488335 Paprikapulver Wenn man etwas aus dem Backofen richtig knusprig kriegen will,dann streut man einfach eine gute menge paprikapulver drüber. Geht beim Hähnchen und bei Aufläufen echt gut! Liebe Grüsse von genialtw