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Eierlikör-Kugeln

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Kuchen

einfach:

günstig:

Zubereitungsart: ohne Kochen

Zubereitungszeit: 0 Minuten

Zutaten (je nach Größe 30 - 50) :

2 Packete Butterkekse
150 g Butter
100 g gemahlene Nüsse
200 ml VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
1 Becher dunkle Kuvertüre

Zubereitung:

Die Butterkekse Semmelbrösel-groß zerkleinern, Nüsse unterheben.

Jetzt am besten mit Einmalhandschuhen arbeiten. Butter einkneten, VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör einkneten.

Die Masse kalt stellen.

Murmelgroße Kugeln formen, wieder kühl stellen.

Zum Schluß die Kugeln mit Stäbchen in die Kuvertüre tauchen.

Auf Alufolie legen, bis die Kuvertüre trocken ist.