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Kaffeepudding mit Eierlikör

Rezept noch nicht bewertet.
Nachspeise
Vegetarisch
Herkunft des Rezeptes:  Deutsch
Zubereitungsart:  Herd
 
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Koch-/Backzeit: 10 Minuten
 
Zutaten (für 2 Personen) :

    - 400 ml Milch
    - 40 g Stärke
    - 70 g Zucker
    - 1 Tasse Kaffee
    - 1 Glas VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör

    Alternativ:
    - 500 ml Milch und dann keinen gekochten Kaffee, sondern 4 EL Kaffeepulver

Zubereitung:

1. Kaffee kochen.

2. Ein Glas Milch mit der Stärke und dem Zucker mischen. Die restliche Milch und den Kaffee, in einen Topf geben und kochen.

3. Wenn es kocht, den Stärkemix hinzugeben und kräftig rühren. Von der Herdplatte nehmen und abkühlen lassen.

4. Den Eierlikör darüber geben und genießen.
Rezept vorgeschlagen von kaeschen
Rezept aus der Redaktion

Kommentare

 
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