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Kartoffelspieße mit Dillöl
Kartoffelspieße mit Dillöl
Rezept noch nicht bewertet.
Hauptspeise
Vegetarisch
Duchschnittlich schwer
:
Durchschnitt
:
Zubereitungszeit: 45 Minuten
Zutaten (für 4 Personen/Portionen) :
- 24 kleine Kartoffeln
- 1 Bund Dill
- 10 EL Rapskernöl Buttergeschmack
- 2 TL Salz
Zubereitung:
1. Die Kartoffeln waschen und mit der Schale gar
kochen
. Sofort kalt abspülen.
2. Je drei Kartoffeln auf 2 parallel gelegte Metallspieße stecken (damit sie sich beim Wenden mitdrehen). Mit ein wenig Rapskernöl bepinseln.
3. Den Dill fein hacken und mit dem Salz und dem restlichen Öl verrühren.
4. Die Kartoffelspieße auf jeder Seite 3-4 Minuten
grillen
, bis sie bräunen. Vom Grill nehmen und vor dem Servieren mit dem Dillöl beträufeln.
Rezept + Bild: BLE
Rezept vorgeschlagen von
goFemininTeam
Rezept aus der Redaktion
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