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Schoko-Haselnuss-Kuchen

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Zubereitungszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 35 Minuten
 
Zutaten ( für 15 Portionen) :

    - 4 Eier (Größe M)
    - 150 g Zucker
    - 200 g Butter
    - 250 g Weizenmehl
    - 40 g Weizenkeime
    - 1/2 Päckchen Backpulver
    - 1 Prise Salz
    - 50 g Schokolade
    - etwas geriebene Orangenschale
    - 75 g gemahlene Haselnüsse

Zubereitung:

Eier mit Zucker und der angewärmten Butter gut verrühren. Mehl mit Weizenkeimen und Backpulver und dem Salz mischen, zugeben und unterrühren. Schokolade mit dem Messer grob zerhacken und zusammen mit der geriebenen Orangenschale und den gemahlenen Haselnüssen unter die Masse ziehen. Die Masse in eine gut gefettete Backform geben bei 175°C für ca. 35-40 Min. backen.

Foto und Rezept: Wirths PR
Rezept vorgeschlagen von goFemininTeam
Rezept aus der Redaktion

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