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Eierlikör-Eiskaffee mit selbstgemachtem Eierlikör-Eis

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Getränke

Vegetarisch

Duchschnittlich schwer:

günstig:

Herkunft des Rezeptes: Deutsch
Zubereitungsart: ohne Kochen

Zubereitungszeit: 30 Minuten
Koch-/Backzeit: 60 Minuten

Zutaten (4) :

- eine Kanne Kaffee
- 1 Becher Sahne fürs Eis
- 50 ml Milch
- 1 Becher Sahne für die Deko
- 100 ml VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
- Kakao zum Verzieren
- 30 g Puderzucker für das Eis
- Puderzucker für die Sahne nach Belieben

Zubereitung:

1. Kaffee Kochen und abkühlen lassen

2. 1 Becher Sahne mit dem Puderzucker, Milch und dem Verpoorten Eierlikör vermischen und entweder in der Eismaschine zu Eis bereiten oder am besten in eine Silikonbackform geben und in den Tiefkühler stellen (dann am besten über Nacht). Es empfiehlt sich das Eis immer mal wieder durchzurühren, dann wird es schön cremig.

3. Vor dem Servieren den 2. Becher Sahne steif schlagen, nach Belieben süßen und 2 EL Verpoorten unterheben.

4. Kaffee in ein Glas geben, eine Kugel Eis dazu geben und eine Sahnehaube drapieren.

5. Mit etwas Kakao bestreuen.