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Bechamelsoße mit Olivenöl

Rezept noch nicht bewertet.

Soße - Salziges
Herkunft des Rezeptes:  Italienisch
Zubereitungsart:  Herd
 
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Koch-/Backzeit: 5 Minuten
 
Zutaten (4 Portionen):

    2 EL Olivenöl
    2 EL Mehl
    Milch


Zubereitung:

Olivenöl erhitzen. Mehl hinzufügen und gut vermischen.

Die Hitze reduzieren und die Milch unter ständigem Rühren portionsweise hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Nach Geschmack würzen.

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