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Fenchelgemüse ganz easy!

Rezept noch nicht bewertet.

Herkunft des Rezeptes:  Europäisch
Zubereitungsart:  Herd
 
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Koch-/Backzeit: 20 Minuten
 
Zutaten (4 Portionen):

    1 kg Fenchel
    Olivenöl
    Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Den Fenchel säubern, den Strunk und die verwelten Blätter entfernen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden.

Einen Hauch Olivenöl in einem Topf erhitzen, den Fenchel hineingeben und 5 Min. gut herumrühren.

Ein halbes Glas Wasser hinzugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zugedeckt bei niedriger Hitze mindestens 15 Min. garen lassen. Schmeckt superlecker!

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