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Rezept
Hacksteak alla genovese
Rezept noch nicht bewertet.
Hauptspeise - Fleisch
einfach
:
günstig
:
Herkunft des Rezeptes:
Italienisch
Zubereitungsart:
Herd
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 10 Minuten
Zutaten (
4 Portionen
):
4 Hacksteaks
1 mittelgroße Zwiebel
50 ml Weißwein
Olivenöl
Zubereitung:
Die Zwiebel würfeln und in etwas
Olivenöl
anbraten.
Währenddessen die Steaks in einer anderen Pfanne anbraten.
Wenn die Zwiebeln goldbraun geworden sind, den Weißwein und dann die Steaks hinzufügen.
Und schon ist es fertig!
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