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Schnelle Tiramisu-Becher mit Amaretto

Rezept noch nicht bewertet.

Herkunft des Rezeptes:  Italienisch
Zubereitungsart:  ohne Kochen
 
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Koch-/Backzeit: 5 Minuten
 
Zutaten (6 Portionen):

    18 Löffelbiskuits (oder 6 Scheiben süßes Toastbrot)
    500 g Quark (ersatzweise: Mascarpone)
    15 cl Schlagsahne (oder Sprühsahne aus der Dose, für alle, die es besonders eilig haben)
    30 cl sehr starker Kaffee
    2 EL Amaretto (oder zur Not Cognac)
    4 EL Zucker
    60 g Schokoraspel oder Kakao

Zubereitung:

In jede Dessertschale 3 zerstückelte Löffelbiskuits verteilen (oder 1 Scheibe zerbröseltes Toastbrot)

Den heißen Kaffee mit 1 EL Zucker und Cognac vermischen. Die Löffelbiskuits mit der Flüssigkeit durchtränken.

Den Quark mit dem restlichen Zucker verquirlen und die sehr kalte Schlagsahne (selbst geschlagen oder die Sprühsahne) unterheben.

Die Biskuits mit der geraspelten Schokolade bestreuen. Mit der Creme bedecken und mit der restlichen Schokolade bestreuen.

30 Min vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen.

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Was gibt’s Neues? 24/05/2019
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