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Porridge (englischer Frühstücksbrei)

Rezept noch nicht bewertet.

Herkunft des Rezeptes:  Englisch
Zubereitungsart:  Herd
 
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Koch-/Backzeit: 30 Minuten
 
Zutaten (4 Portionen):

    160 g Haferflocken
    1 l Milch
    brauner Zucker (nach Belieben)


Zubereitung:

Die Milch aufkochen und die Haferflocken unter ständigem Rühren in die Milch rieseln lassen.

Zurückschalen und umrühren, bis der Brei wieder aufkocht.

Zugedeckt 15-20 Min köcheln lassen, ab und zu umrühren.

In einen Suppenteller füllen und mit einem Löffel braunen Zucker (oder Vanillinzucker) bestreuen. Oder mit Honig servieren.

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