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Rezept
Ananas-Marmelade
Rezept noch nicht bewertet.
Hauptspeise
einfach
:
günstig
:
Herkunft des Rezeptes:
Exotisch
Zubereitungsart:
Herd
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Koch-/Backzeit: 30 Minuten
Zutaten:
3 große Äpfel
1 kg Ananasfleisch
1 kg Zucker
1 Glas Wasser
1 Zitrone
Zubereitung:
Die Schale der Ananas abschneiden, den faserigen Mittelstrunk entfernen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in kleine Stücke schneiden.
Die Früchte mit Zucker und Wasser in einem Marmeladentopf aufkochen. Bei niedriger Hitze ca. 30 Min
kochen
lassen und ab und zu umrühren.
In Gläser abfüllen.
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