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Schweinelende in Reblochonsoße

Rezept noch nicht bewertet.

Herkunft des Rezeptes:  Französisch
Zubereitungsart:  Herd
 
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Koch-/Backzeit: 30 Minuten
 
Zutaten (4 Portionen):

    800 g Schweinelende
    1 Reblochonkäse
    20 cl süße Sahne
    1 Zwiebel

Zubereitung:

Das Schweinefilet in ca. 50 g große Stücke schneiden und mit der Zwiebel anbraten, bis es leicht Farbe bekommt.

Die Sahne und den zuvor in Würfel geschnittenen Reblochon-Käse hinzufügen.

30 Min kochen und immer wieder umrühren.

Zum Schluss noch salzen und pfeffern.

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