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Rezept
Erdbeer-Marmelade aus der Mikrowelle
Rezept noch nicht bewertet.
Hauptspeise
einfach
:
günstig
:
Herkunft des Rezeptes:
Deutsch
Zubereitungsart:
Herd
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Koch-/Backzeit: 20 Minuten
Zutaten:
500 g frische oder TK-Erdbeeren
100 ml Wasser
500 g Gelierzucker
Zubereitung:
Erdbeeren 6 Min mit 100 ml Wasser
kochen
. Zucker hinzufügen.
6 Min einkochen lassen, dann 4 Min mit Abdeckung, anschließend noch einmal 4 Min ohne Abdeckung
kochen
lassen (um zu verhindern, dass die
Marmelade
überläuft).
Ein paar Min warten und in Gläser abfüllen.
Anmerkungen:
Das Rezept kann genauso mit frischen oder tiefgefrorenen Himbeeren zubereitet werden
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