Foren
Alben
Suchen
Home
News
Fashion & Beauty
Liebe & Psychologie
Fit & Gesund
Mama
Job & Geld
Horoskop
Lifestyle
Lifestyle
Kochen & Backen
Wohnen & Lifestyle
Haustier
Reise
Videos
Shopping
Kochen & Backen-Forum
Reisen-Forum
Haus, Garten & Deko-Forum
Alle Themen
Schoko Crossies selber machen: Die schmecken noch besser als das Original!
Naschkatzen aufgepasst: DAS sind die 5 besten Kuchen-Rezepte aller Zeiten!
Produkttests
Spielen & Gewinnen
Hochzeit
Video
Forum
Kochen & Backen
Alle Themen
Home
>
Rezepte
>
Rezept
Nudeln mit buntem Paprikagemüse
Rezept noch nicht bewertet.
Hauptspeise - Nudeln und Reis
einfach
:
günstig
:
Herkunft des Rezeptes:
Exotisch
Zubereitungsart:
Herd
Zubereitungszeit: 60 Minuten
Koch-/Backzeit: 45 Minuten
Zutaten (
4 Portionen
):
Nudeln nach Wunsch
3 rote Paprika
3 gelbe Paprika
2 grüne Paprika
5 Zwiebeln
3 EL
Olivenöl
1 Dose geschälte Tomaten
20 cl Schmand
3 gepresste Knoblauchzehen
beliebig viel geriebener Hartkäse (Greyerzer)
Salz, schwarzer Pfeffer
Zubereitung:
Zwiebeln in einem Topf in Öl anbraten, bis sie weich sind. Paprika in 2 cm dicke Streifen schneiden und hinzufügen. Zugedeckt bei schwacher Hitze
kochen
lassen, damit die Paprika ihren ganzen Saft abgeben.
In der Zwischenzeit eine schnelle Knoblauchrahmsoße zubereiten: Schmand, Knoblauchzehen, Salz und Pfeffer vermischen. Zugedeckt in den Kühlschrank stellen.
Den Deckel
abnehmen
und die Flüssigkeit der Paprika verdampfen lassen. Anschließend die Tomaten hinzufügen.
Nudeln
kochen
und zum Paprika-Tomaten-Gemüse in den Topf geben. Mit der Knoblauchrahmsoße und geriebenem Hartkäse servieren.
Guten Appetit!
Kommentare
Ähnliche Rezepte
Gefülltes Schweineschnitzel mit Paprikagemüse
Gemüselasagne
Kabeljau-Auflauf mit Paprika-Tomaten-Gemüse
Vegetarische Lasagne mit Quark
Scharfer Ratatouille-Auflauf
Jambalaya Reis mit Gambas, Schinken und Ananas
Was gibt’s Neues?
24/05/2019
Video
Idee fürs Abendessen gesucht? Dieses Paprika-Risotto überzeugt echt alle!
Alle Videos
Bleiben Sie auf dem Laufenden
Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
OK
Folgen Sie uns ... auch mobil