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Überbackene Grapefruit mit Knusper-Crumble

Rezept noch nicht bewertet.

Herkunft des Rezeptes:  Europäisch
Zubereitungsart:  Ofen
 
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Koch-/Backzeit: 5 Minuten
 
Zutaten (4 Portionen):

    2 Grapefruit
    100 g Cornflakes
    4 EL brauner Zucker
    2 EL Butter

Zubereitung:

Grapefruit halbieren und das Fruchtfleisch mit einem kleinen Messer ausschneiden, aber in den Trennhäuten lassen.

Die Cornflakes zerbröseln und mit der weichen Butter und dem braunen Zucker vermischen.

Das Knusper-Crumble auf den Grapefruithälften verteilen und 5 Min im Ofen (mit zugeschaltetem Grill) überbacken.

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