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Rezept
Schweinefleischspieße in Curry-Marinade
Rezept noch nicht bewertet.
Hauptspeise - Fleisch
einfach
:
günstig
:
Herkunft des Rezeptes:
Exotisch
Zubereitungsart:
Ofen
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Koch-/Backzeit: 15 Minuten
Zutaten (
4 Portionen
):
600 g Schweinefleisch
1/2 Zitrone
1 EL Curry
6 EL Olivenöl
Zubereitung:
Das
Schweinefleisch
in große Würfel schneiden und mindestens 4 Stunden in einer Marinade aus Zitronensaft,
Curry
und
Olivenöl
durchziehen lassen.
Das Fleisch abtropfen lassen, auf die Holzspieße reihen und ca. 15 Min auf dem Grill garen.
Während dem
Grillen
immer wieder mit etwas Marinade beträufeln, damit das Fleisch nicht zu trocken wird.
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