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Rezept
Vegetarischer Tomatenkuchen für Eilige
Rezept noch nicht bewertet.
Vorspeise - Gemüse und Salat
einfach
:
günstig
:
Herkunft des Rezeptes:
Exotisch
Zubereitungsart:
Ofen
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 25 Minuten
Zutaten (
2 Portionen
):
3 Blätter Filo, Brick- oder Yufkateig
4 reife Tomaten
Senf
Knoblauchgewürz
Olivenöl
Zubereitung:
Drei Filoteigblätter in einer flachen Form auslegen. Den Boden mit Senf (oder Variante 1: mit Olivenpaste) bestreichen.
Auf Wunsch mit geriebenem
Käse
bestreuen.
Mit Tomatenscheiben belegen. Anschließend mit einem Hauch von
Olivenöl
und etwas Knoblauchgewürz aromatisieren. 25 Min auf 180°C backen.
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