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Orangengratin leicht gemacht

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Orangengratin leicht gemacht
Nachspeise - Früchte
Herkunft des Rezeptes:  Amerikanisch
Zubereitungsart:  Ofen
 
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Koch-/Backzeit: 10 Minuten
 
Zutaten (6 Portionen):

    6 Orangen
    3 Eier
    135 g Zucker
    30 g Butter
    2 EL Orangensaft

Zubereitung:

Ofen auf 200°C vorheizen.

Mit einem Zitrusfruchtmesser die Filetstücke der Orange auslösen und die weißen Trennwände entfernen.

4 flache Gratinformen mit Butter einfetten und die Orangenstücke hineinlegen.

Eier, Zucker und Orangensaft mit einem Schneebesen verquirlen und über die Früchte geben.

5-10 Min im Ofen backen, bis die Oberfläche goldgelb geworden ist.

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Was gibt’s Neues? 24/05/2019
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