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Apfelmilchreis mit Rosinen und Zimt

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Nachspeise - Kremspeisen
Herkunft des Rezeptes:  Deutsch
Zubereitungsart:  Herd
 
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Koch-/Backzeit: 90 Minuten
 
Zutaten (4 Portionen):

    1 l Vollmilch
    180 g Milchreis
    3 Äpfel
    10 g Butter
    1 Päckchen Vanillinzucker
    1-2 TL Zimt (je nach Geschmack)
    150 g Rosinen
    50 g weißer Zucker
    50 g brauner Zucker

Zubereitung:

Äpfel schälen, klein schneiden und mit Butter und Vanillinzucker 10 Minuten in einem Topf anbraten.

Reis, Zimt, Rosinen, den ganzen Zucker und zuletzt die Milch hinzufügen.

Bei schwacher Hitze unter regelmäßigem Umrühren 1,5 Stunden kochen lassen.

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Was gibt’s Neues? 24/05/2019
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