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Rezept
Pesto
Rezept noch nicht bewertet.
Soße - Salziges
einfach
:
Durchschnitt
:
Herkunft des Rezeptes:
Italienisch
Zubereitungsart:
ohne Kochen
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Zutaten:
4 Töpfe Basilikum
2 abgezogene Knoblauchzehen
80 g Parmesankäse
25 g Pinienkerne
1/8 l
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Zupfen Sie die Blätter vom Basilikum ab.
Zerhacken Sie die Blätter mit den Knoblauchzehen, dem Parmesankäse und den Pinienkernen in einem Universalzerkleinerer. Rühren Sie das
Olivenöl
langsam unter und würzen Sie mit Salz und Pfeffer.
Anmerkungen:
Passt besonders gut zu Spaghetti und Bandnudeln.
Für ca. 4 Portionen.
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