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Saftiger Mohngugelhupf

Rezept noch nicht bewertet.

Herkunft des Rezeptes:  Deutsch
Zubereitungsart:  Ofen
 
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Koch-/Backzeit: 50 Minuten
 
Zutaten (10 Portionen):

    250 g Butter
    250 g Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    6 Eier
    1 Päckchen Backpulver
    500 g Mehl
    125 ml Milch
    150 g Mohn, gemahlen
    1 Limette

Zubereitung:

1. Form fetten, Ofen auf 175 Grad vorheizen.
2. Butter, Zucker und Vanillinzucker schaumig schlagen. Eier nacheinander unterrühren.
3. Mehl und Backpulver mischen und mit der Milch esslöffelweise unter die Masse ziehen. Limettensaft und Mohn unterrühren.
4. Teig in die Form füllen, glatt streichen und ca. 50 Minuten backen.
5. Kuchen auskühlen lassen und auf ein Gitter stürzen.

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